“茴香豆本身味道一般,是因为文学作品才出名。就像法国作家马赛尔·普鲁斯特的《追忆似水年华》中提到,玛德莱娜蛋糕能勾起旧时光的记忆,所以很多人来到法国后也想尝一尝那块蛋糕。”
蒋修和程章听完,瞬间明白了茴香豆之于绍兴的妙处。
至于雪菜……
商越川解释不清,她转移话题,带着弥补扰他清梦的口吻:“蒋修,我正在做早饭,你要吃吗?”
雪菜肉丝面是江浙一带家庭的经典代表菜肴。材料简单,但需要提前炒好雪菜、炒肉丝,还得调味,颇费一番功夫。
商越川和蒋修同住一栋楼好多天,第一次,面对面坐在家中餐台用餐。
“本来应该再加个煎鸡蛋,”商越川分给蒋修一把叉子,“我暂时不敢尝试了。”
商越川的厨艺技能由外婆传授,不算精通,比起同龄人已是相当顶尖。她默默观察蒋修,总觉得用叉子卷起雪菜肉丝面的行为有点不伦不类。
两人在奇异的沉默氛围中共进早餐。
商越川很少做两人份的餐食,她把握不准一位年轻男性的食量,估摸着蒋修个子高,便多下了小半把面条。
锅中水翻滚着,热气升腾,挂面滑入沸水中,膨胀舒展,面条颜色变为软糯的象牙白,体积大了一倍。
好像下多了。
商越川怕自己吃不完,略施小心机,分给蒋修严严实实一碗。
一刻钟后,商越川见识到蒋修的食量。
他把面条、配菜、包括汤底,吃得干干净净。
商越川握着叉子手柄发愣:“蒋修,你有觉得面条咸了点吗?”
“有。”蒋修说,“下次建议少放盐。”
商越川:哦。
不对。
哪来下次?
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“什么!”商越川不可思议,“你的意思是,我以后午饭、晚饭也要给你多做一份?”
客厅,洗碗机低声运行,像个勤勤恳恳干活与世无争的老伙计。而餐桌两侧,商越川和蒋修大眼瞪小眼。
蒋修:“作为回报,你可以在一天中任何时间使用厨房,并且你的房租我会相应退还。”
“不行。”商越川不假思索,“总之就是,不行。”
蒋修皱眉不解:“为什么不行?你只要在想下厨的时候,多做一份就可以。如果你出门用餐,那就不用做我那一份。当然,食材的费用全部由我负责。”
一碗普通到不能再普通的雪菜肉丝面,难道俘获了蒋修的胃?不能吧!
商越川诚心发问:“蒋修,如果你喜欢中餐,其实可以去外面找一家中餐馆的,都比我做得好。”
蒋修振振有词:“在家比较方便。”
商越川抿了抿唇,继续和他大眼瞪小眼。
忽然灵光一闪:“多做你一份也不是不行,但你要帮我个忙。”
蒋修:“你说。”
商越川取出昨天购买的那期旧报纸《巴黎之桥》。通版法语,她用手机自带的翻译软件尝试翻译,但得出的句子难读拗口,内容更是驴头不对马嘴。
机翻领域,小语种的准确率远低于英语。
商越川请蒋修帮忙翻译全版报纸的采访,并要求他负责她在第戎这段期间,所有法语文字材料的翻译工作。
“你知道市面上,请个专职翻译是什么价格吗?”蒋修问。
商越川相当了解市场行情。轻纺城市场许多外国客户,来谈交易都带着随身翻译。据说那些出差译员,工资按小时计费,千百起步,一天上万轻轻松松。
“我不需要你每时每刻陪同呀,”商越川讨价还价,“只是遇到解决不了的情况,会找你帮忙,比如这份报纸。”
蒋修盯着她半晌:“成交。”
旧报纸的专访涉及许多越剧历史和术语,蒋修中法语言基础扎实,但专业知识欠缺,他一边查资料,一边帮商越川整理文档。
法国记者在开头写明,之所以有这篇专访,是他受中方邀请,赴嵊州体验越剧文化,正逢当地一家新剧院的启幕典礼,觉得有缘,便联系政府牵线做访谈。
说是启幕,但剧院还有一些细节未完善。演员大合照背后,一位年轻工人,正抬着手臂,打磨门梁上粉墙黛瓦、小桥流水的江南水乡石雕。
商越川指着李香期的笑颜,介绍:“中间这位就是我外婆。”
蒋修扫了眼。
照片中的美人,着粗布裙衫,眉眼端正灵气,耳垂挂了一副小尺寸的素圈耳环。
无需商越川介绍,仅凭两人极为相似且有辨识度的长相,就能看出血脉关系。
只是商越川微微上翘的桃花眼,比报纸上生活在清贫年代的外婆,更添一份明媚。